Alle Mitgliedsbetriebe erfolgreich zertifiziert in 2022

20. Jul 2022 | Aktuelles

Wie jedes Frühjahr wurden auch in 2022 alle Mitgliedsbetriebe von zwei Zertifizierern aus dem Verein besucht, die alle Schlachtprotokolle und Rechnungen überprüft haben auf Einhaltung der Kriterien des Fördervereins. Ein Rundgang durch die Wurschtekammer hat jeweils zur Überprüfung der Reifezeiträume gedient. Alle Betriebe haben in diesem Jahr die Anforderungen erfüllt und die Plakette zur bestandenen Zertifizierung erhalten.

Überreichung der Zertifizierungsplakette an Volker Luckhardt

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